Meny

Gubbröra

Matjessill, ägg, räkor, rödlök, örter och brynt smör

serveras med färskpotatis samt citronkräm

Kräftsoppa

Med pilgrimsmusslor och kräftor

Carpaccio på betor

Med Chevréost, rökt mayo, pinjenötter,

ruccolasallad och flingsalt

Oxfilè

Med rotfruktspurè, hasselbackspotatis,

rödvinssås och primörer

Moules Frites

Med pommes, citrongräs, röd chili och limeblad

Smörstekt torskrygg

Med citronkräm, brynt smör, färskriven pepparrot,

sidfläsk, grön sparris och krossad potatis

Fylld kalkon

Kalkonrulle fylld med äpple- och plommon serveras med gräddsås, svartvinbärsgelé och hasselbackspotatis

Crème brûleè

Serveras med färska bär

Ostkaka

Serveras med sylt och grädde

(Fredagar och lördagar från kl. 17:00 mellan den 6-28/12)